总投资超3700万元！金山这里将打造美食主题馆→

(资料图)

在金山，一个以金山美食为核心资源，融合美食体验、农业文创、休闲农旅三大业态的综合性美食主题馆——“水沐云集”金山美食主题馆正在火热建设中。目前，接待中心已完成结构封顶。

“水沐云集”效果图

一期整体规划布局图

该主题馆位于金山卫镇星火村，项目总投资为3768.95万元，总规划用地面积9500.41㎡，其中，总建筑面积4396.00㎡。重点聚焦亲子家庭、学生、行业人士等人群，打造一个集观光体验、购物娱乐、休闲度假、农业和食品文化宣传等功能为一体的乡村振兴展示平台、农创发展承载地、金山美食汇聚地、集体竞技策源地。值得一提的是，根据《金山区金山卫镇国土空间总体规划（2019-2035）》 要求，项目基地位于茸卫公路乡村振兴发展带西侧，既是展示星火村农业品牌的绝佳窗口，也是汇聚“金山味道”的美食集聚节点。接下来，主题馆将分两期进行建设，一期项目重点规划建设美食主题馆、美食创意馆、农业文创馆、田园走廊等内容。美食主题馆以金山美食为核心，系统展示农产品、食品及加工制作工艺，并形成美食品尝、体验互动、科普教育等多种活动项目。农业文创馆以乡厨乡宴为主题，通过传统乡味留住乡愁记忆，带动农创品研发及民宿发展，以多样化的方式孵化精品农创品牌。美食创意馆提供更具创意和颜值的乡村特色料理，通过“味蕾消费”集聚更高人气。据了解，该项目建成运营后，将进一步加快推动金山卫镇农文旅融合发展的步伐，让游客能够在金山卫享受到全方位、多样化的农文旅体验。

金山卫镇美丽乡村片区涉及的五个村

同时，该项目在巩固提升美丽乡村生态价值、美学价值、宜居价值的基础上，能够推动旅游、研学、休闲娱乐等形成产业联动，着力提升乡村的经济价值，为金山卫北部美丽乡村乐游片区建设提供有力支撑。通讯员丨周倩编辑 | 俞岚婷责编 | 俞岚婷 程佳域

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